Концентрированный сок ежевики осветленный, бутылка 1кг

 Компания специализируется на производстве сока из ягод ежевики.

Новый урожай 2025 года. Весь ассортимент производимых концентратов есть в наличии на складе. 

Изготавливается из спелых здоровых ягод, путем термической обработки уваривания и вакуумирования в выпарных аппаратах.

• Концентрация 65-67 Вrix.
• Кислотность 4.5-5.0%
• Срок хранения 360 дней с даты розлива концентрата (указывается на этикетке). При температуре (0°С до+10°С) в темном сухом месте, в закрытом виде.

Сладкая ягода с частично пряным вкусом. Ежевика обладает множеством полезных веществ. Богата на антиоксиданты, имеет большой процент фруктозы углеводов в ней практически нет. Полезность сока из свежих ягод ежевики обусловлена его химическим составом витаминов А, В, С, Е, К и РР.  В ежевике высокое содержание растительной клетчатки, что играет важную роль в пищеварении.

Нужно знать, что для регулярного применения концентрат разводят водой. Для питья рекомендуемое соотношение 1 кг концентрата на (максимально) 8 частей кипячёной воды. Согласно стандартам ДСТУ показатели восстановления сока имеют значение 1:6.25. Цвет меняется от насыщенного темно-фиолетового до сильно темно вишневого. 

Продукт можно использовать:

• в кондитерской, пивобезалкогольной и пищевкусовой промышленности;
• для изготовления соков, фруктовых соков и прочих напитков;
• индустрии крафта  создавая различные акценты, вкусы с десертами, напитками.
• настоящий вызов для пивоваров и винокуров..

Предлагаем купить натуральный ежевичный сок от производителя.
По выгодным конкурентно-способным ценам. 

Осуществляем доставку по всем городам Украины.
Концентраты могут производиться в соответствии с требованием клиента по запросу.

Минимальный заказ 5 л /6.5 кг в пластиковую пищевую канистру. Далее на выбор:

• 10 л/ 13 кг., или
• 20 л / 26 кг асептическая упаковка Bag-in-Box и канистра.
• Бочка - 200 л /250 кг.

У нас вы найдёте всегда новый качественный продукт звоните!