Концентрированный сок ежевики, 65-67 Вriх, кислотность 4,5-5,0%, 200л/250кг

Наша компания специализируется на производстве концентрированного сока ежевики.

Технологии, характеристики.

Изготавливается из спелых ягод путём вакуумирования и уваривания в выпарных аппаратах. Данная технология позволяет сохранить природные сахара и кислотность присущую ежевике. Сок осветленный белый без мякоти.

Концентрация 65-67 Вrix.
Вкус ягод варьирует от кисловатой к сладкой ягоде с частично пряным вкусом. Основной плюс ежевики ягода богата органическими кислотами – лимонной, винной, салициловой, яблочной. В ней высокое содержание растительной клетчатки, что играет важную роль в пищеварении.

Рекомендуемые условия хранения:
При температуре (0°С до+10°С) 360 дней в темном сухом месте в закрытой упаковке.
Совет. При регулярном применении концентрированный сок нужно разводить водой. Рекомендованное соотношение 1 часть концентрата к 6.25 частям питьевой воды.

Продукцию можно применять в различных областях:

• Пивобезалкогольной индустрии (для изготовления соков, фруктовых соков и прочих напитков),
• Cегмент HoReCa, пищевкусовой и кондитерской промышленности.

Предлагаем натуральный концентрированный сок ежевики украинского производства.

Концентраты могут производиться по требованию клиента по рецептуре или запросу.     

У нас вы можете купить более 30 видов концентрированного сока.                     

Осуществляем доставку по всем городам Украины.

Гарантируем сервис и выгодные цены, звоните!