Новинка Концентрированный сок лайма осветленный, 65 - 67 Brix, 10л/13кг bag-in-box

Собственное производстве концентрированного сока Лайма осветленного пастеризованого
Продукт постоянно есть в наличии на складе.

Технология изготовления сокового концентрата методом щадящего уваривания в выпарных аппаратах.

Все производимые нами соки (кроме цитрусовой серии) осветленные без мякоти. В их составе нет сахара и сторонних добавок. Растительные минеральные и посторонние примеси отсутствуют. Присущ допустимый естественный природный осадок на дне тары (канистры, бочки).

Основные характеристики

Концентрация: 65 - 67 Brix.

Кислотность 3.5-4.5%.

Вкусовые характеристики

В результате удаления избыточной воды из фруктов лайма получается крепкий, плотный, слегка вязкий сок, содержащий в 2-3 раза больше питательных веществ, чем обычный сок. Имеет насыщенный запах с присутствием мяты и более выраженную кислотность. Имеется слегка уловимая горчинка. 

Новый концентрат светло-коричневого цвета (после термической обработки), после восстановления или разбавления водой – светло-желтый.

Восстанавливают Лаймовый продукт питьевой водой. Идеальная пропорция 1 доля концентрата цитруса сока к 10 долям н2о. Далее все по вкусу и личным вкусовым ощущениям.  Проявляйте креативность в миксе наполнения своих напитков.

Чем полезен зелёный лимон его свойства:

 Зеленый цитрус не содержит столько полезных химических веществ. Его преимущества- легкие нотки мятной горчинки и подчеркнутый кислый вкус более выразительный чем лимонный.

Также зеленый цитрусовый сок богат витамином С и антиоксидантами. Дополнительный бонус - положительно укрепляет иммунитет.

Лайм и Лимон продукт номер 1 для профилактики простудных заболеваний.

Цитрус один из самых востребованных добавок.

• В индустрии напитков,
• различного сочетания коктейлей и смузи,
• для мастеров кулинарного крафта и купажей
• качественных добавок в крафтовые и горячительно-алкогольные напитки.

Наши фруктово-ягодные концентраты доступны по стоимости и имеют преимущества:

• Сертифицированный продукт, все разрешительные документы в наличии.
• Широкий ассортимент соков и сиропа из нового урожая 2025 года, 33 наименования концентрат- соков на основе фруктов и ягод.
• Оптимально поддерживаем конкурентные цены.
• Любая удобная для покупателя форма оплаты заказа.
• Стараемся подобрать удобную и бюджетную доставку по всем городам Украины.
• Концентрированные соки могут изготавливаться по рецепту Заказчика.

Предлагаем приобрести осветленный сок зеленого Лайма от производителя.

• Минимальное тестовое количество заказ 100 мл, или 0,76л/1 кг., в пищевую пластиковую бутылку.
• Далее фасуем в тару – 5,0 л/6.5 кг., 10л/13кг., 20л/26кг. На выбор пластиковая канистра, или асептические пакеты для сока Bag in box объём –10 и 20 литров
• Бочка с вкладышем пищевым / асептическим 200л /250кг., 
• Eurocube 1000л /1300кг. – под заказ

Выбор между лайм и лимон остается за Вами. 

Тестируйте, покупайте, звоните!