Сироп журавлини клюкви для соусів, коктелей, напоїв 62-64 Brix густота 1.3% в каністрі 5 л

З нового врожаю! Компанія спеціалізується на приготуванні журавлинного сиропу  

Технологія приготування журавлинного сиропу:
За основу береться zhuravlyna журавлинний сік, потім консервується цукром.

Приготування сиропу відбувається через випарювання сухих речовин у випарних апаратах. Доварюється до стану вмісту розчинних сухих речовин мах. до 65 Brix. Після чого готовий сироп клюкви вирушає в цистерни з неіржавкої сталі для зберігання.

Характеристики:

• Brix: 62 - 64.
• Кислотність: 5,0 - 5,5%
• Термін придатності: 12 місяців.
• Спеціальні умови зберігання: За t (від 0 до +10 °C) 360 днів. Тримати в темному сухому місці, у закритому пакованні.

Журавліна продукт No1 у зміцненні імунних систем організму, активний борець із різними застудними захворюваннями. А скільки можливостей для сегмента HoReCa, майстрів кулінарії, кондитерки.

• Журавлинний сироп можна використовувати як соус для гурманів під час приготування вишуканих м'ясних страв;
• підійде для унікальних кулінарних випічок і кондитерських крафтових виробів;
• сироп додасть кислинку — родзинку під час створення молочних коктейлів, шейків, кремів, лимонадів;
• підходить під час роботи з крафтовими слабоалкогольними й безалкогольними напоями.

Сиропи чудово поєднуються з кавовими напоями.
За бажанням сироп додають у чай, як природний замінник цукру.
Додайте до любої, живої води або содової, й отримаєте свій чудовий лимонад. Згідно ДСТУ рекомендується співвідношення 1 частина сиропу до 10 частин води.

У нас можна купити сироп 25 видів за конкурентною ціною.
Оплата обраного продукту будь-яким зручним для вас способом.
Здійснюємо доставку всією Україною, можливий самовіз із виробництва.
Сиропи можуть розроблятись за рецеп-специфікацією замовника. 

Мінімальна тестова кількість замовлення 100 мл, або 1 кг.оплата згідно прайсу.

Відправка продукту від 1-3 робочих днів з моменту оплати, згідно черги заявок.

Фасується в тару 5,0 л/6.5 кг. Також на вибір пластикові банки або асеп-упаковка bag-in-box 10 та 20 літрів.